Adobo para pollo al horno

¿Piensa que las pechugas de pollo secas e insípidas son el camino del mundo? ¡Te has conformado! Es hora de la MEJOR MARINADA PARA POLLO.

Esta rápida combinación de ingredientes para la marinada no sólo hará que tu pollo sepa realmente a algo que «algo» es sabroso, herbáceo y francamente delicioso, sino que trabaja doblemente para ablandar el pollo y hacerlo jugoso. El adobo de pollo de hoy es un sencillo recurso que funciona bien para una variedad de recetas y para el disfrute diario. ¡El mejor adobo para pollo de todos los tiempos!

¡Esta marinada produce tanto sabor y mantiene el pollo increíblemente húmedo y escandalosamente delicioso! Esta fácil receta de marinada de pollo se convertirá en un elemento básico en su cocina. Es ideal para asar y hornear.

¿Asando esta noche? ¡Asegúrese de probar mi adobo para bistec y patatas a la parrilla también! Durante muchos años he estado perfeccionando mi receta de marinada de pollo y finalmente es exactamente lo que quiero.

Me encanta esta receta fácil porque transforma rápidamente una pechuga de pollo normal o cualquier otro corte de pollo en algo extraordinariamente delicioso, justo a tiempo para la cena. Realmente es la MEJOR marinada de pollo que he probado y estoy segura de que te va a encantar tanto como a nosotros. Siempre tengo pechugas de pollo a mano porque hay MUCHAS cosas que se pueden hacer con una pechuga de pollo…

¡Asegúrate de consultar mi libro para ver CIEN recetas de pollo! Cuando estábamos recién casados, vivíamos cerca del hermano de Dean, su esposa y sus dos hijos. Vivíamos en un apartamento, íbamos a la universidad a tiempo completo y trabajábamos horas locas para pagar las facturas.

Éramos unos pobres universitarios y nos encantaba que Deron y Sarah nos invitaran a cenar. Su plato preferido era el pollo a la parrilla con un delicioso adobo. Sabían lo mucho que nos gustaba, así que lo comíamos casi siempre que cenábamos en su casa.

Así que tuve que preguntarle qué contenía esta increíble receta de pollo marinado. ¡Es más que sencilla! Decidí modificarla y añadir unos cuantos sabores más para hacerla más picante y sabrosa.

La clave es dejar marinar el pollo durante al menos 30 minutos. Pincha las pechugas de pollo con un tenedor por todas partes para asegurarte de que la marinada pueda penetrar en el pollo y dejarlo jugoso. El tiempo de marinado ideal es de 4 a 5 horas.

Para asar el pollo, ponga la parrilla a fuego medio. Deje que se precaliente antes de añadir el pollo. Para evitar que el pollo se pegue, unte la parrilla con un poco de aceite.

Cocine durante unos 5 a 6 minutos por lado, dependiendo del grosor de la pechuga de pollo. El pollo debe alcanzar los 165 grados para asegurarse de que está completamente cocido. Muy jugoso: Si buscas un pollo ultra jugoso, entonces definitivamente debes usar uno de estos adobos.

Un adobo para pollo es una combinación de hierbas, especias, aceite y otros complementos de sabor que se utilizan para dar sabor al pollo. Piensa en ello como una salsa que infunde sabor a la carne. Si el adobo del pollo no contiene cítricos o vinagre ácido, puede marinarlo durante la noche o hasta 24 horas.

Por cada 1 a 1,5 libras de pollo, necesitarás alrededor de 1/2 taza de marinada. Así que, siéntase libre de duplicar o triplicar cualquiera de estas marinadas para dar sabor a más pollo. Se puede marinar cualquier corte de pollo: ¡pechugas de pollo, muslos de pollo y pollos enteros!

Receta de la mejor marinada de pollo – ¡Una marinada de pollo fácil que se prepara en minutos para obtener el mejor pollo a la parrilla o al horno que jamás haya probado! Desde hace años, utilizamos este sencillo adobo para pollo a la parrilla que preparo rápidamente cuando asamos el pollo. Utiliza ingredientes que seguramente tendrás a mano.

Si no es así, te animo a que los compres la próxima vez que vayas al supermercado, junto con tus cortes de pollo favoritos y ¡hazlo! Es la marinada perfecta para el MEJOR pollo a la parrilla que he probado nunca. Hace años, hicimos muslos de pollo a la parrilla utilizando este adobo cuando mi cuñada Karen, su marido Todd, y sus tres hijos estaban en un viaje en autocaravana con nosotros.

Yo sabía que a nuestro hijo le encantaba y esperaba que a sus hijos también. Ni siquiera vamos a hablar de la cantidad de pollo que conseguimos que comieran todos los niños… ¡así que digamos que les encantó tanto o más de lo que yo esperaba!

Originalmente incluí esta receta con mi receta de muslos de pollo a la parrilla que compartí hace mucho tiempo. Hace unas pechugas de pollo a la parrilla tan jugosas y deliciosas y también sirve para el pollo al horno. Como me piden esta receta tan a menudo, pensé que merecía su propio espacio en el mundo.

La olla instantánea tiene su tiempo y lugar, pero con el verano en marcha, estamos asando la mayoría de las noches de la semana. No hay nada más fácil que el pollo marinado y las verduras a la parrilla. O lo mismo en papel pergamino y horneado en una sartén.

En cualquier caso, estas marinadas están aquí para facilitarte la vida a la hora de cenar. Consejo: Si estás buscando instrucciones para la olla instantánea, dirígete a mi página 5 Easy